RESEP TUMIS KANGKUNG TELUR, ENAK DAN SEDERHANA

-
RESEP TUMIS KANGKUNG TELUR, ENAK DAN SEDERHANA


Assalamualaikum, hari ke-15 aku bawa resep untuk sahur nih dijamin sehat dan bisa jadi sumber vitamin, serat serta protein selama berpuasa. Berikut resepnya:

Bahan:

  • 1 Ikat kangkung segar
  • 2 Butir telur
  • 3 Buah cabe merah
  • 3 Buah cabe rawit
  • 3 Siung bawang merah
  • 3 Siung bawang putih
  • 1 Buah tomat dipotong kecil-kecil
  • Garam secukupnya
  • Minyak untuk menumis secukupnya
  • Air secukupnya


Cara Membuat:

  1. Pisahkan daun kangkung dengan batangnya, lalu belah dua dan potong lebih kecil batang kangkung, kemudian cuci bersih.
  2. Iris cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih lalu tumis hingga harum
  3. Masukkan telur ke dalam tumisan, lalu orak arik hingga sedikit kering, kemudian masukkan sedikit air dan tunggu hingga mendidih.
  4. Masukkan kangkung lalu masak hingga cukup matang, kemudian masukkan tomat dan bisa ditambah air lagi jika ingin tumis yang berkuah.
  5. Masak lagi hingga tomat sedikit lumer.
  6. Tumis kangkung telur sederhana siap disajikan.

Tumis kangkung ini cukup tahan kok kalau dimasak sore hari sampai sahur di pagi harinya, beda dengan bayam yang tidak boleh dimakan lebih dari dua jam setelah dimasak. Jadi, tidak perlu khawatir atau buru-buru masak saat sahur.

Semoga hari-hari kalian selalu Wah. Salam.

#Day15
#BianglalaHijrah
#OneDayOnePost30HRDC
#WritingChallenge30HRDC
#30HariRamadhanDalamCerita

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

REMPEYEK KACANG ATAU TERI?

-
Image
Assalamualaikum, setelah membawa resep rempeyek kemarin, nah kali ini aku ingin cerita tentang rempeyek kacang dan teri yang punya fans sendiri-sendiri di keluargaku. Aku sendiri memang lebih menyukai rempeyek teri karena lebih gurih, tapi bukan berarti tidak suka sama sekali rempeyek kacang. Kalau ada, ya tetap aku makan. Tapi hidup ini kan penuh dengan pilihan dan kita harus memilih salah satu. Mamak sebagai koki yang membuat rempeyek, favoritnya adalah rempeyek kacang, jadi Mamak lebih banyak membuat rempeyek kacang dibandingkan rempeyek teri. Andai saja saat itu aku sedang libur pasti aku akan buat lebih banyak rempeyek teri. Sama halnya dengan aku, Bapak juga lebih suka rempeyek teri, begitu pula dengan dua ponakanku yang tinggal di Guntung. Gak tau deh kalau 3 ponakanku yang akan mudik nanti ke rumah, entah mereka lebih suka yang mana. Selain membuat rempeyek beda rasa, kedua bahan makanan ini juga memiliki kandungan yang berbeda, yuk simak penjelasannya.
Read more

DITELEPON 188? NOMOR APAAN TUH? YUK CARI TAHU!

-
Image
Assalamulaikum warahmatullahi wabarakatuh, bebs & bros… Gimana puasa hari keduanya?  Mudah-mudah selalu lancar dan berkah ya. Aku mau cerita nih, kemarin sore sekitar pukul 15.00 WIB, ada miscall dari 188, aku kaget ‘kan, nomor apa? Kok Cuma 3 angka? Langsung aku googling dan ternyata 188 adalah salah satu call center Telkomsel yang menelepon pelanggan setia dengan tujuan untuk menawarkan berbagai promo kuota internet, telepon dll. Yaah, sayang banget aku gak angkat, mungkin aja ada penawaran menarik yang kulewatkan. Eh, besoknya, tepatnya hari ini pukul 9.29 WIB, 188 menelepon lagi, tanpa pikir panjang langsung aku angkat dan terdengarlah suara mbak operator, dimulai dari sapaan selamat pagi dan penjelasan seputar paket yang akan ia tawarkan. Katanya promo ini ditawarkan langsung kepada pelanggan setia yang telah menggunakan kartu SIM dalam kurun waktu yang lama dan pengisian pulsa yang rutin, yah, memang kartuku masuk dalam list itu. Aku menggun
Read more

IKLAN BERHADIAH DARI INDO-OFFERS, PENIPUAN ATAU BETULAN?

-
Image
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh bebs and bros.... Tidak bisa kita pungkiri berselancar di dunia maya merupakan gaya hidup citizen jaman now.  Kita tidak bisa dijauhkan dari hal-hal berbau internet seperti media sosial, berita online dan bahkan ada yang penghasilan utamanya dari internet. Karena itu, kita pun harus berhati-hati selama menggunakannya, ada banyak sekali cara yang digunakan pihak-pihak tak bertanggung jawab untuk melakukan c yber crime (kejatahan dunia maya). Salah satunya bisa dengan iming-iming memberikan hadiah secara cuma-cuma. Jaman sekarang siapa sih yang gak mau gratisan? Siapa juga yang dengan mudahnya ngasih sesuatu secara gratis? Semua pasti ada konsekuensinya dan timbal baliknya, 'kan?! Membahas situs bernama indo-offers.com, indo-hadiah.com, id-offers.com atau indo-confirmation.com (yang sebenarnya sama aja), mungkin bebs and bros pernah menemukan iklan penawaran hadiah yang mengarah ke situs-situs tersebu
Read more