RESEP CUMI MASAK HITAM, ENAK DAN SEDERHANA



Assalamualaikum, karena Ramadan itu bikin selera makanku jadi nambah pas sahur dan buka puasa, jadi sering masak deh. Makanya beberapa hari ini postinganku kebanyakan tentang resep makanan. Yuk langsung aja ke resepnya:

Bahan:

  • 500 g Cumi segar
  • 5 Siung bawang merah
  • 4 Siung bawang putih
  • 10 Buah cabe merah
  • 5 Buah cabe rawit
  • 5 Sdm kecap manis
  • 2 Sdt merica bubuk
  • 1 Buah tomat dipotong kecil-kecil
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak secukupnya

Cara Membuat:

  1. Potong kecil-kecil cumi yang sudah dicuci bersih.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit lalu tumis hingga harum.
  3. Masukkan cumi ke dalam tumisan lalu tambahkan sedikit air.
  4. Masak cumi sebentar lalu tambahkan kecap manis, merica dan garam, kemudian masak lagi hingga air menyusut.
  5. Masukkan potongan tomat dan masak hingga tomat layu.
  6. Cumi masak hitam siap dihidangkan.

Masakan ini cocok sekali untuk menemani sahur, dijamin menambah selera makan agar kuat puasa di esok harinya.

#Day18
#BianglalaHijrah
#OneDayOnePost30HRDC
#WritingChallenge30HRDC
#30HariRamadhanDalamCerita

Comments

Popular posts from this blog

REMPEYEK KACANG ATAU TERI?

DITELEPON 188? NOMOR APAAN TUH? YUK CARI TAHU!

IKLAN BERHADIAH DARI INDO-OFFERS, PENIPUAN ATAU BETULAN?